当食材基础 操作就不基础
其中“邪修美食”最受年轻人的关注，它凭借绿豆雪糕熬绿豆汤、益生菌糖饮料腌叉烧、微波炉炼猪油等反常规烹饪法引发模仿热潮。某短视频平台上相关话题播放量已突破50亿次，讨论量高达85.8万条。其实，现代年轻人的这波操作早在古代就已流行过，只不过古人的做法更邪乎。
冷淘
【百馆千万场 服务来共享】景图有声｜夏至：万物生长 浓荫夏长
夏至，为五月中，太阳黄经90度。夏为大，至为极，万物到此时壮大繁茂到极点、阳气也达到极致，所以是一年中夜最短、昼最长的一天，接近极地处是白夜，一年中最有诗意的一天。公元前七世纪，先人用土圭测日影，确定了夏至，它是二十四节气中最早被确定的一个节气。据《恪遵宪度抄
今日夏至 | 万物生长 浓荫夏长
夏至，为五月中，太阳黄经90度。夏为大，至为极，万物到此时壮大繁茂到极点、阳气也达到极致，所以是一年中夜最短、昼最长的一天，接近极地处是白夜，一年中最有诗意的一天。公元前七世纪，先人用土圭测日影，确定了夏至，它是二十四节气中最早被确定的一个节气。据《恪遵宪度抄
槐花入药槐叶入膳
季羡林曾在他的《槐花》一文中写道：“每年在春夏之交的时候，我一出门向西走，总是清香飘拂，溢满鼻官。”其实季羡林在这里说的“槐”指的是19世纪末我国引入的原产于北美洲的刺槐。而在本草中提及的“槐”一般指的是原产于我国的国槐，其槐花入药，槐叶入膳的历史是极为悠久的
舌尖上的唐诗
如今，人们在享受美食之前总会想着要拍照发微信朋友圈。不承想，在一千多年前的唐朝，坐在餐桌旁的诗人们也会随时随地用诗歌将美食的好滋味记录下来，与他人一起分享。